쌀뜨물 활용법 안녕하세요! 쌀을 씻을 때면 생기는 쌀뜨물에는 녹말과 비타민A, B, 필수 아미노산, 무기질 등이 풍부하게 녹아 있어서 건강에 도움이 되며 잘 활용하면 청소, 피부 미용에도 좋고 음식의 풍미를 더 해줄 수 있어서 그냥 버리지 말고 다양하게 활용해서 사용할 수 있습니다. 오늘은 쌀뜨물 활용법에 대해서 알려드릴 건데, 그전에 쌀뜨물 만드는 방법에 관해서 설명해드리겠습니다. 쌀뜨물 만드는 법 우선 물의 온도를 너무 뜨겁지 않게 물을 먼저 부어줍니다. 그다음 쌀을 씻는데 간혹 깨끗이 씻으려고 박박 문질러서 씻는 분들이 계십니다. 이렇게 되면 쌀에 있는 영양소가 떨어지기 때문에 손으로 휘휘 저어서 씻어 주면 됩니다. 이렇게 씻은 첫 번째 쌀뜨물은 버려주고, 두 번째 물을 받아서 앞의 과정과 동일한 ..
